2022年6月30日 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 nishizawajimusyo HACCP関連 街の食堂のハサップ【ひな型有り】 「街の食堂」が「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」で実施すべきこと まずは、手引書をご覧ください. 「街の食堂」が行うべき「HACCPの考えを取り入れた衛生管理」の実施方法の流れです。 まず最初に、 １、衛生管理計 […]
